鲶鱼炖豆腐是整个养分丰富、滋味鲜好意思的家常菜欧达有限公司，鱼肉嫩滑，豆腐吸足了汤汁，极端下饭。底下详确先容其作念法。

最初，准备食材：簇新鲶鱼一条（约500克）、嫩豆腐一块、姜片、葱段、料酒、盐、食用油等。

第一步，处分食材。将鲶鱼去鳞、去内脏，清洗干净，斜刀切段；豆腐切成块，放入淡盐水中浸泡10分钟，去除豆腥味。

第二步， 程力专用汽车股份有限公司销售四分公司煎鱼。热锅凉油， 上海戊晨信息科技服务工作室放入鲶鱼煎至两面金黄，临汾市海绵制品运营部这么不错锁住鱼肉的鲜味，同期耀眼粘锅。

第三步，欧达有限公司加入调料。放入姜片和葱段爆香，倒入适量净水或高汤，加入一勺料酒，大火煮开后转小火慢炖。

第四步，加入豆腐。待汤色变白后，放入豆腐块，继续炖煮10分钟傍边，让豆腐充分给与鱼汤的滋味。

临了，凭证口味加盐调味，撒上葱花即可出锅。

这谈菜不仅厚味欧达有限公司，还富含卵白质和钙质，稳当全家享用。掌捏好火候和调料比例，就能作念出整个隧谈的鲶鱼炖豆腐。